En kock har avslöjat det ”bästa” sättet att skära rödlök – och du kan ha gjort fel hela tiden.
Att skära grönsaker som ett proffs kan tyckas omöjligt för dem som sliter över spisen hemma.
Men det behöver inte vara en svår uppgift att tillaga maten.
Kocken Mazie Francisco har samlat 36 000 TikTok-följare efter att hon delat med sig av tips och tricks om hur man skär upp råvaror.
I ett nytt klipp som har nått hundratusentals visningar bestämde sig kocken för att visa sina fans hur man snabbt och enkelt kan skära en rödlök.
Efter att en följare frågade efter en ”bättre metod” tog Mazie fram sin skärbräda och kniv för att demonstrera.
Innan något annat skär kocken av toppen eller stjälken på rödlöken.
Till skillnad från hur många gör bestämde sig Mazie för att inte skära igenom roten på grönsaken.
Hon gjorde sedan ett böjt spår i en del av löken som gjorde att hon kunde skala den utan problem.
När hon hade tagit bort det yttre skiktet från löken vände Mazie den på sidan och började skära den i ringar.
Efter halva tiden lade kocken den hackade delen på ytan med roten uppåt – som hon sedan skar igenom.
Mazie fortsatte att skära rödlöken i två halvor mot roten utan att påverka dess struktur.
”Skär inte genom roten, då håller löken inte ihop”, rådde hon.
Mazie lyckades sedan tärna en del av löken, vilket gjorde att hon kunde ha två varianter av grönsakerna att servera.
Hennes teknik har gått hem hos TikTok-användarna och vissa har till och med ansett att den har förändrat deras liv.
En person kommenterade: ”Jag har alltid gjort det på fel sätt eftersom ingen har lärt mig hur man gör på rätt sätt.”
En annan användare tillade: ”En komplett livsförändring, jag älskar att laga mat och använda färska grönsaker. tack så mycket för råden.”
Medan en tredje uttryckte sig: ”Lärde mig detta i kockskolan, da bästa sättet för en lök.”
Någon annan berömde: ”Du är fantastisk!”
En femte person uttryckte sig så här: ”Du har förändrat mitt liv, tack.”
Se videon från hennes Tiktok här:
