Det är inte enkelt att hålla rätt kost till sina barn, det vet vi. Det finns en uppsjö av regler, riktlinjer och väldigt många åsikter inom ämnet. I denna artikel kan du läsa om Stacey Irvine- tvååringen som endast fick äta kycklingnuggets från McDonald´s.
Stacey fick smaka kycklingnuggets för första gången från matkedjan McDonalds när hon var två år gammal. Precis som många barn så älskade hon maträtten, och sedan dess har hon inte ätit någonting annat.
Stacey är idag 17 år gammal och säger att hon aldrig har smakat färsk frukt eller grönsaker och att hon inte har någon önskan att göra det, även om hon ibland äter en bit rostat bröd, pommes frites eller chips. Hon har alltså uteslutande ätit kycklingnuggets i 15 års tid.
Staceys mamma Evonne säger att hon försökte med allt för att få barnet att sluta äta nuggets, men det gick inte: ”Det krossar mitt hjärta att se henne äta de där förbannade nuggetsen.
Läkarna varnar Stacey- hon har fått höra i klara ordalag att hon kommer att dö om hon fortsätter så här. Hon har redan som liten missat många näringsämnen under sin uppväxt, och det hjälper absolut inte att hon fortfarande inte får i sig det hon behöver.
”Hon säger att hon inte kan äta något annat”, enligt hennes mamma.
En näringsexpert kallar detta för ett ”extremt fall av matberoende” och experterna är överens om att Staceys kost – som nästan helt saknar näringsämnen som kalcium, fibrer och antioxidanter – kommer att få allvarliga konsekvenser för hälsan på lång sikt. Några av dessa konsekvenser börjar redan nu.
Läkarnas hårda ord verkar inte ha haft någon inverkan på Staceys kostcirkel, men en mulen dag fick hon uppleva de hälsoproblem som läkarna fasat för. Hon kollapsade och hade problem med att andas, så hon fördes till sjukhus. Hon fick diagnosen anemi, inflammerade vener på och stor näringsbrist. I detta akuta skede fick hon till och med injiceras med en högdoskur av vitaminer!
Se videon här nedan:
Kanske en skrämmande väckarklocka för att springa – inte gå – bort från nuggets? Stacey säger:
”Jag börjar inse att det här är riktigt dåligt för mig.”
Kanske har Stacey lärt sig sin läxa, men vilka hälsoskador hon redan dragit på sig får tiden utvisa.
