En kvinna fick hallucinationer, psykos, sömnlöshet och inkontinens efter att ha ätit fem dagar gammal sushi.
Hon drabbades av dessa fruktansvärda symptom i flera månader efter att ha ätit maten, medan läkarna desperat försökte fastställa vad som var fel med henne.
Dr Bernard Hsu diskuterade fallet med patienten ”JC” på sin YouTube-kanal Chubbyemu, som har 1,72 miljoner prenumeranter.
Han sade att kvinnan åt den gamla bensinstationssushin efter att ha kommit hem sent från jobbet och inte hittat något annat att äta. Den smakade ”lite surt”, men hon kunde dölja detta med sojasås.
Hon trodde att hon hade undvikit den fiskiga måltiden, eftersom hon mådde helt bra under de följande dagarna, men fyra månader efter sushin började saker och ting ta en vändning för JC.
Hon började lida av sömnlöshet, vilket ledde till ångest, och även magkramper följt av vattnig avföring.
Hon berättade för sin man att det kändes som om en fisk flaxade runt i hennes mage – vilket visade sig inte vara så långt ifrån sanningen.
JC började se små insekter som kröp runt i hennes synfält och så småningom under huden, vilket hon tillskrev sin sömnlöshet, och efter att ha kissat i sängen bestämde hon sig för att gå till en läkare.
Läkaren kunde dock inte identifiera problemet utan tillskrev hennes symtom till stress, som kunde lindras med kognitiv beteendeterapi.
Detta hjälpte dock inte, och efter att JC fick ett anfall skyndade hennes man henne till akuten.
När läkarna tittade på hennes blod i ett mikroskop fann de att hennes blodkroppar inte var ordentligt bildade. De upptäckte också att hennes B12-vitaminnivåer var låga, så hon fick injektioner och tillskott och hennes tillstånd förbättrades – även om hennes sömnlöshet kvarstod.
Efter ytterligare ett anfall fann läkarna att hennes B12-nivåer fortfarande var låga, trots injektioner och kosttillskott, vilket fick dem att ifrågasätta om något tog vitaminerna från henne.
När de kontrollerade hennes avföring gjorde de en grym men livsviktig upptäckt – tusentals små ägg. De frågade henne om hon hade ätit några spannmål, eftersom de ibland innehåller spår av insekter som kan innehålla bandmaskar, men det hade hon inte gjort. Det var då hon mindes att hon hade ätit sushi, mer än nio månader tidigare.
Läkarna identifierade orsaken till JC:s problem som diphyllobothrium latum, en av de största arterna av bandmask med smak för vitamin B12.
Den har tagit ut vitaminet från hennes tarm, vilket har lett till att hennes leverlager har tömts och att hennes nerver har blivit uttömda.
Hur hemskt det än måste vara att upptäcka att en enorm mask har levt och förökat sig inom en, var den goda nyheten för JC att den kunde dödas med en dos praziquantel, vilket gjorde att hon kunde leva ett normalt liv igen.
Så ta inga risker med föråldrad fisk – om ni inte gillar ljudet av att ha en egen inre mask som husdjur.
