Ogräsrensning kan vara tråkigt, jobbigt och irriterande – men också ganska vackert när det är bra gjort.
Det finns vissa typer av växter i våra trädgårdar som många människor betraktar som ogräs, men som faktiskt kan göra underverk för din kropp.
Många människor tror att portlak är ett ogräs, eftersom det kan se ut som ett.
Men slita inte upp denna vackra gröna växt och släng den – den har överraskande positiva hälsoeffekter.
Portulaca är en nedåtgående ört med mörkgröna blad. Många tar bort den och tror att växten bara är ett ogräs, men efter att ha läst detta kommer de flesta att tänka annorlunda.
Portulaca har ett högt innehåll av flera vitaminer, mineraler och omega-3-fettsyror.
En annan fördel med att tillsätta purpurlök i sallader är bladens höga koncentration av A-vitamin, som behövs för normal syn, hud och slemhinnor.
För dem som köper dyra kosttillskott kan purslane vara ett bra alternativ, eftersom det är billigt att odla själv och dessutom smakar förvånansvärt gott. Bladen har en krispig konsistens och smakar lite citrus.
Portulaca är också ett utmärkt substitut för spenat och kan även användas som en bra pickel eller krydda i rätter.
Du kanske snabbt kommer att se annorlunda på detta ”ogräs” i framtiden när du upptäcker dess möjligheter.
Möjligen känner vissa redan till fördelarna med purslane, men jag är säker på att många skulle kunna dra nytta av den här informationen.
Så tveka inte att dela den här artikeln på Facebook så att alla dina vänner kan upptäcka hälsofördelarna med denna fantastiska växt!
