Det är aldrig trevligt att upptäcka att mat som man trodde var hälsosam för en är allt annat än det.
Ett exempel: kycklingbröst.
Samtidigt som kyckling innehåller flera nyttiga näringsämnen kan kvaliteten på kyckling variera från bit till bit.
Enligt djurskyddsorganisationen Compassion in World Farming blir det allt vanligare med vita remsor i kycklingbröstet – något som kanske får dig att välja annorlunda nästa gång du handlar i snabbköpet.
Det är inte alltid så lätt att välja kyckling i butiken – men att titta på bäst före-datum och ursprung är en bra början.
På senare tid har det dock förekommit rapporter och forskning om att vissa kycklingbröst innehåller vita ränder, något som gör kycklingköttet mindre mört och näringsrikt.
De misstänkta bitarna kan se normala ut vid en första anblick, men när du undersöker köttet närmare kan du se de vita linjerna i kycklingen.
Enligt Compassion in World Farming kan kycklingkött med täta vita remsor också vara upp till 224 procent fetare än kyckling utan vita linjer.
Organisationen har också fått stöd av en USA-studie, som visar att allt fler kycklingar har fler vita fettremsor.
Rörelsen för detta?
Många kycklinguppfödare i dag vill att fåglarna ska bli så stora som möjligt på så kort tid som möjligt.
De vita ränderna förstör kycklingens smak och näringsvärde, men de gör det också svårare för kycklingköttet att absorbera marinad.
CIWF kritiserar också det lidande som många kycklingar utsätts för när de går upp i vikt för snabbt, skriver Buzzfeed.
Vi behöver dock inte sluta äta kyckling, enligt näringsforskare.
Det är fortfarande en bra, mager proteinkälla, men ett tips är att undvika bröstfiléer, som har mycket vitt omrört kött, eller att välja kyckling som inte är massproducerad i en fabrik.
Jag ska definitivt tänka på detta nästa gång jag handlar kyckling. Nu hoppas jag att vi kan hjälpa till att dela informationen så att fler människor kan läsa om de vita ränderna.
Klicka på knappen nedan för att dela detta med dina vänner på Facebook!
